Si la jeunesse rime avec peps et énergie, il n’est pas impossible de garder de cette fraîcheur avec l’âge. Le secret ? Suivre un bon régime diététique. Chez les personnes âgées, il est plus qu’important de participer à des activités physiques qui soient accommodés à une alimentation variée. De toutes les façons, se nourrir est une véritable partie de plaisir chez les séniors. Voici une petite liste qui pourrait servir au menu.
Sucres et graisses autorisées
Enfin une bonne nouvelle dans les fourneaux. Cette fois, on écarte les produits light, et on retrouve tout ce qu’il y a de bon dans les plats. Selon les experts en nutrition, avec l’âge, il faut manger un peu plus sucré. Donc, bonjour les barres chocolatées, et les crèmes glacées. Le sucre qui est un nutriment essentiel à l’organisme, se transforme en énergie, même que son apport est en baisse chez les personnes âgées, c’est la raison pour laquelle, on encourage sa consommation. Il en est de même pour les graisses. Manger plus de gras n’a aucun inconvénient sur la santé en général des séniors, à condition, quand même qu’on n’abuse pas dans les quantités. Poisson gras, huile végétale sont les bienvenus dans les assiettes.
Répartition des repas
Comme chez les bébés, les régimes adaptés aux plus de 60 ans doivent respecter certaines proportions. Bien sûr, il ne s’agit pas de se gaver de tout ce que le réfrigérateur propose. Pour les personnes en maintien à domicile suivre ce type de régime est une évidence ; il faut prendre ses trois repas habituels pour faire la journée. Certaines ont plus d’appétit que d’autres, mais en vain, l’essentiel ne réside pas toujours dans la quantité, on se concentre surtout sur les valeurs nutritionnelles, donc, il faut deviner quel type d’aliment privilégier, en fonction de l’état de santé, et des envies de chacun. Pour les petites fringales, on n’hésitera pas à se dégoter un pot d’yaourt de temps en temps. Ceci dit, on n’oublie pas les collations vers 10heures où on se sert un peu de tout au menu : fromage, purée de pomme, jus de fruit…Un vrai régal pour les papilles.
Bon à savoir
Les protéines s’intègrent dans un régime pour sénior, tandis que les produits laitiers sont sollicités à chaque repas. Hormis la gymnastique douce, une alimentation riche en calcium et en protéines permet d’entretenir les muscles. Dans un tout autre sujet, il n’y a pas que les moins jeunes qui sont concernés, les fruits et légumes doivent se trouver à l’ordre du jour. Ils contiennent tout ce dont le corps réclame : vitamines, sels minéraux, fibres. Les féculents s’invitent quant à eux à toutes les tables : riz, pomme de terre…En revanche, au petit déjeuner, les options sont plus alléchantes, entre céréales, pâtes, tisanes, smoothies, on a tout un assortiment de bonnes choses. Enfin, on n’oublie pas de se désaltérer entre les repas car boire suffisamment d’eau permet d’éliminer les toxines de l’organisme. Et, c’est bon pour la santé !
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